kleefrijst

mannelijk (de)/ˈklefrɛist/

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. voeding (voeding) rijstsoort die veel zetmeel bevat en daardoor na het koken aan elkaar plakt, zaden van ) var. glutinosa
    Hij at het liefst de toetjes met zoete kleefrijst van zijn moeder.
    Er kwamen dimsum (het woord, Chinees voor ‘het hart beroeren’ ) op tafel, we kregen oesters, scheermesjes, sint-jakobsschelpen, kleefrijst in lotusblad, pannenkoekjes met pekingeend en altijd schonk Jenny er de heerlijkste wijnen bij.
    In de kamer waar de geisha en maiko hun klanten vermaken staan twee kleine tafeltjes vol gerechten met een symbolische betekenis. (…) Kleefrijst met rode sojabonen symboliseert geluk.

Vertalingen

Engelsglutinous rice
Fransriz gluant
DuitsKlebreis
Spaansarroz glutinoso
Italiaansriso glutinoso
Portugeesarroz glutinoso
Russischkлейкий рис
Chinees糯稻
Koreaans찹쌀
Arabischالأرز الدبق
Turksyapışkan pirinç
Poolsryż kleisty
Zweedsklibbris
Deensklæberis