wijnsteenzuur
onzijdig (het)/xxxx/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (voeding) (scheikunde) een dicarbonzuur met als formule C4H6O6, dat in de meeste zure vruchten opgelost voorkomt
Vertalingen
Spaansácido tartárico, cremor tártaro, E334
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek