visfilet

Betekenis

zelfstandig naamwoord

consumptievis waaruit de graten zijn verwijderd
Ik koos een visfilet van de grote kaart.
Wij kennen in onze tijd het zogenoemde ‘lekkerbekje’: gebakken of gefrituurde gepaneerde visfilet. Waarschijnlijk - ik kom er niet achter - zou de naam na de Tweede Wereldoorlog zijn bedacht door iemand van een viskraam in IJmuiden.

Vertalingen

Engelsfillet of fish

DuitsFischfilet

Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek