stearinezuur
onzijdig (het)/xxxx/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (voeding) (scheikunde) verzadigd vetzuur met molecuulformule C18H36O2 of CH3(CH2)16COOH dat o.a. wordt gebruikt als antiklontermiddel.
Vertalingen
SpaansE570, ácidos grasos
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek