muizengerst
mannelijk/vrouwelijk (de)/ˈmœyzə(n)ˌɣɛrst/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- (bloemplanten) bepaalde grassoort,Het melige endosperm bevat bij de onrijpe korrel alleen β-amylase, de kiem geen zetmeelsplitsend enzym. Hetzelfde beeld vindt men o.a. terug bij tarwe en bij muizengerst (Hordeum murinum).
Etymologie
*, leenvertaling van modern Latijn "hordeum" "gerst" "murinum" "muizen-"
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek