mout
/xxxx/
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- de grondstof voor bier, jenever en whisky, vervaardigd door het laten kiemen van graan, waarbij het aanwezige zetmeel omgezet wordt in vergistbare suikers.
Etymologie
* In de betekenis van ‘ontkiemd graan voor bier’ voor het eerst aangetroffen in 1125
Vertalingen
Engelsmalt
DuitsMalz
Spaansmalta
Deensmalt
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek