kalvermesterij

vrouwelijk (de)/xxxx/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

veeteelt (veeteelt) een bedrijf dat zich met het houden en opfokken van kalveren voor de productie van kalfsvlees bevat
De stierkalfjes worden verkocht aan de kalvermesterij en opgefokt voor hun vlees.

Etymologie

*Samenstelling van kalver (afgeleid van de Middelnederlandse meervoudsvorm calver van calf) en mesterij

Vertalingen

DuitsKälbermästerei

Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek