hoofdingrediënt

We gaan deze visschotel vandaag maken, zo maar, omdat het zo feestelijk voelt om iets mediterraans op tafel te zetten in dit donkere seizoen. Zeeduivel, het hoofdingrediënt, geeft een fantastische bouillon, dus laat uw visboer u vooral ook zijn lelijke kop meegeven – die van de vis dan hè.

Explosieven in een metalen ovenschaal, een stel magneetjes en smeltende anijssnoepjes om de ontsteking te vertragen. Dat waren de hoofdingrediënten van de eerste kleefmijnen.