geneeskruid

onzijdig (het)/ɣəˈneskrœyt/

Betekenis

zelfstandig naamwoord

plant met delen die traditioneel worden gebruikt om kwalen te bestrijden
Nuttige, eetbare kruiden zijn in de minderheid; die zijn saai om naar te kijken, want van het blad van majoraan of basilicum raakt niemand in vervoering. Maar fleurige geneeskruiden die je in de keuken maar beter kunt vermijden, geven de tuin vorm en kleur.
De salie komt oorspronkelijk uit Zuid-Europa. Hij is in Nederland winterhard en wordt hier al eeuwen gekweekt, aanvankelijk als geneeskruid, later als keukenkruid en ook wel om de bloemen en de heerlijke geur.