fricandeau

mannelijk (de)/xxxx/

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. voeding (voeding) een vleeswaar vervaardigd van mager kalfs- of varkensvlees (van het achtereind)

Etymologie

* Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘stuk vlees’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1765