fabrieksaardappel

mannelijk (de)

Betekenis

zelfstandig naamwoord

aardappel die men als grondstof gebruikt in fabrieken; aardappel die dient als grondstof voor aardappelzetmeel
In de veenkoloniën werd een nieuwe fabrieksaardappel geteeld, die genoemd werd naar de staatsman Thorbecke en een hoog zetmeelgehalte had.

Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek