Dit woord is niet gevonden in de woordenlijst.

bordelaisesaus

mannelijk/vrouwelijk (de)/bɔrdəˈlɛːzəˌsɑus/

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. voeding (voeding) saus bij vlees, gemaakt met bordeauxwijn
    Hoe maak je nu een lekkere bordelaisesaus?

Etymologie

*van "sauce Bordelaise", dat is "Bordelaise" "Bordeauxse" en "sauce" "saus", verwijzing naar de plek van ontstaan