afboenen

Sinaasappels goed afboenen. Snij er één in mooi plakken. Pers de rest uit en bewaar 6 gave lege helften. Maak ze mooi schoon. Breng sinaasappelsap aan de kook en laat inkoken tot ½ dl. De Telegraaf FELIX WILBRINK 04 aug. 2012 [https://www.telegraaf.nl/nieuws/935273/sinaasappeltoetje Sinaasappeltoetje]

“Beste Felix, een lekkere, gezonde, vegetarische winterschotel voor 3-4 personen, die ook voor kinderen heerlijk is. Quorn in bak doen, daarover heen aardig wat ketjap, aanlengen met water. Regelmatig door roeren. Zoete aardappel flink afboenen, hoeft niet geschild te worden, in schijven snijden." De Telegraaf 03 feb. 2014 [https://www.telegraaf.nl/nieuws/934656/gezonde-zuurkool Gezonde zuurkool]